Chi Siamo
In un mercato in cui i cibi pronti e le preparazioni molto elaborate e complesse sono sempre più diffuse, il nostro lavoro è proprio provare a mettere in tavola qualcosa che sia unico e speciale al palato ma che al tempo stesso possa essere ottimale dal punto di vista del benessere e della salute.

Su di noi
Questo è per noi un punto fermo quindi quello che facciamo è partire proprio da questo assunto e quindi lavorare per utilizzare degli ingredienti freschi e genuini che siano del territorio e in generale che abbiano una filiera breve, in questo modo sicuramente attraverso dei controlli molto serrati possiamo proporre ai nostri clienti non soltanto la genuinità e quindi la freschezza del prodotto stesso ma al contempo anche i prodotti che sono stagionali e che quindi sono sicuramente i migliori dal punto di vista naturale.
Portare in tavola freschezza, genuinità e sapore è un compito molto complesso, sicuramente più difficile di quello che si può immaginare per cui lavoriamo ogni giorno per andare a selezionare i prodotti migliori seguendo però quelle che sono le ricette tipiche della nostra tradizione quindi senza dimenticare quello che è il fulcro centrale ovvero il gusto che comunque il cliente si aspetta di avere durante il servizio.
Per stimolare il sapore però è importante non soltanto andare a combinare le ricette nel modo migliore ma anche fare delle scelte sane e quindi utilizzare delle materie prime che siano eccellenti sia nel gusto che nella qualità.
Dopotutto mangiare sano vuol dire scegliere qualcosa che sia perfetto per il proprio benessere e per la propria salute quindi senza troppi conservanti o coloranti o alimenti dannosi ma non vuol dire dover rinunciare al gusto che ovviamente resta determinante soprattutto quando si vuole andare a pranzo o a cena fuori.
Lavoriamo costantemente per offrire sempre il massimo, sia in termini di gusto che per quanto riguarda le preparazioni, siamo disponibili per qualunque tipo di informazione circa le ricette ma anche relativamente a quelle che sono le nostre ricerche.
La nostra cucina è un mix di sperimentazione, innovazione ma anche tradizione, quindi non esitare a provare i nostri piatti in compagnia o comodamente a casa, per assaporare tutto il meglio della cucina internazionale.
La cucina araba, la cucina pakistana, la cucina indiana che proponiamo ai nostri clienti sono di base molto semplice quindi prevedono l’utilizzo di ingredienti come pollo, pane, riso e sono assolutamente genuini e soprattutto vengono serviti per esaltare tutto il gusto delle materie prime ed è per questo che non sono prodotti particolarmente elaborati perché lo scopo non è andare a creare un sapore che sia coprente o che sia complesso ma piuttosto che consenta al cliente stesso di poter assaporare tutto il meglio della cucina tradizionale.